Jika Anda tengah mencari sajian kuliner yang unik, kaya akan rempah, serta menggugah selera di Kota Purwokerto, maka Kebuli Kampung menjadi salah satu destinasi yang wajib Anda coba. Terletak di jantung kota Purwokerto, tempat ini menyajikan nasi kebuli dengan cita rasa khas Timur Tengah yang telah disesuaikan dengan lidah lokal, menjadikannya salah satu tempat makan favorit baik bagi warga lokal maupun wisatawan.
Apa Itu Nasi Kebuli?
Nasi kebuli adalah hidangan khas Timur Tengah dan Asia Selatan, yang biasanya berbahan dasar beras basmati yang dimasak dengan campuran kaldu daging, susu, dan rempah-rempah khas seperti kapulaga, cengkeh, kayu manis, dan jintan. Di Indonesia, nasi kebuli dikenal sebagai hidangan khas komunitas Arab dan sering disajikan pada acara keagamaan atau hajatan besar.
Ciri khas utama nasi kebuli adalah rasanya yang gurih, aroma rempah yang kuat, dan paduan daging kambing atau ayam yang empuk dan berbumbu tajam.
Tentang Kebuli Kampung
Kebuli Kampung Purwokerto hadir dengan konsep sederhana namun penuh kehangatan. Warung ini mengusung nuansa kampung yang ramah dan bersahabat, namun tetap menghadirkan hidangan dengan standar rasa yang serius. Tidak seperti restoran besar dengan dekorasi mewah, Kebuli Kampung tampil lebih santai dan membumi—sesuai dengan namanya.
Didirikan oleh pegiat kuliner lokal yang memiliki kecintaan terhadap masakan khas Timur Tengah, Kebuli Kampung berusaha memperkenalkan nasi kebuli ke masyarakat luas, terutama yang tinggal di daerah Purwokerto dan sekitarnya. Misinya adalah menyuguhkan cita rasa kebuli otentik dengan harga yang tetap ramah di kantong.
Menu Andalan: Nasi Kebuli Kambing dan Ayam
Menu andalan di sini tentu saja adalah nasi kebuli kambing. Nasi basmati yang dimasak dengan kaldu kambing, ditambah campuran rempah yang seimbang, menghasilkan rasa yang kaya namun tidak berlebihan. Daging kambingnya empuk, tidak berbau prengus, dan meresap hingga ke serat dagingnya. Disajikan dengan acar, sambal merah, dan taburan kismis, nasi kebuli ini terasa lengkap dan memanjakan lidah.
Bagi Anda yang kurang menyukai kambing, tersedia pula nasi kebuli ayam yang tak kalah nikmat. Dengan daging ayam goreng berbumbu rempah, rasa nasi kebuli ayam tetap menggugah selera dan menjadi alternatif yang tepat bagi penikmat kuliner yang ingin mencoba rasa Timur Tengah tanpa harus menghadapi aroma khas kambing.
Porsi dan Harga
Salah satu kelebihan dari rumah makan yang satu ini, adalah porsinya yang mengenyangkan dan harganya yang terjangkau. Dengan harga mulai dari Rp25.000 hingga Rp40.000 per porsi, Anda sudah bisa menikmati nasi kebuli dengan kualitas rasa restoran. Bahkan tersedia paket keluarga untuk 3–4 orang yang cocok untuk dinikmati bersama teman atau keluarga.
Selain nasi kebuli, beberapa varian menu pelengkap juga tersedia, seperti sate kambing, teh tarik, dan jus buah segar.
Suasana dan Pelayanan
Meski tampil sederhana, suasana di Kebuli Kampung sangat nyaman. Interiornya mengusung gaya tradisional dengan sentuhan Timur Tengah. Terdapat beberapa ornamen khas Arab seperti lentera gantung dan kaligrafi di dinding. Musik latar dengan alunan padang pasir menambah kesan autentik selama Anda menikmati santapan.
Pelayanannya ramah dan cepat. Pemilik warung kerap kali turun langsung menyapa pengunjung dan menjelaskan menu dengan penuh antusiasme. Suasana kekeluargaan ini membuat banyak pelanggan merasa betah dan kembali lagi.
Lokasi dan Jam Operasional
Alamat lengkap:
Jl. Gelora Indah 1, Gg. Dayung VII No. 6–7, Arcawinangun, Purwokerto Timur, Kabupaten Banyumas, Jawa Tengah.
Jam operasional:
Buka setiap hari, pukul 10.00 – 22.00 WIB.
Kontak:
0823-3696-6666
Petunjuk lokasi:
Terletak di belakang Warung Djago Jowo, dekat area GOR Satria Purwokerto.
Disarankan untuk datang lebih awal saat jam makan siang atau sore, karena kerap kali stok nasi kebuli cepat habis karena banyaknya peminat.
Ulasan Pelanggan
Banyak pelanggan memberikan ulasan positif tentang Kebuli Kampung. Beberapa testimoni yang sering muncul antara lain:
- "Rasanya autentik banget sih menurut saya, rempahnya terasa tapi nggak bikin enek. Kambingnya empuk!"
- "Harga bersahabat, porsi besar. Cocok buat mahasiswa atau keluarga."
Beberapa pengunjung bahkan menyebut Kebuli Kampung sebagai tempat kebuli terenak di kawasan Banyumas.
Kesimpulan
Rumah Makan Kebuli Kampung Purwokerto berhasil menghadirkan cita rasa khas Timur Tengah ke tengah-tengah masyarakat lokal dengan cara yang sederhana, bersahabat, dan tetap mempertahankan kualitas rasa. Bagi Anda pencinta kuliner unik, penikmat daging kambing, atau sekadar ingin mencoba sesuatu yang baru, Kebuli Kampung adalah pilihan yang tidak akan mengecewakan.
Jadi, tunggu apa lagi? Yuk, ajak teman dan keluarga Anda untuk menikmati nasi kebuli hangat dengan sambal pedas dan daging kambing empuk hanya di Rumah Makan Kebuli Kampung Purwokerto!
Baca juga:
